Йа храбрый кулинар

[Beann Sidhe]

Решила сегодня порадовать любимого (да и себя заодно) расово верной лазаньей. Как умная, нашла книжку с рецептом, читаю... "возьмите оставшиеся от вчерашнего обеда фрикадельки по-итальянски". Вчера на обед у нас была рыба, есичо. Ладно, подумала я наивно, ща посмотрим, может фрикаделек забацаю быстренько. Прочитав рецепт оных и еще парочку, на которые он ненавязчиво ссылался (типа домашний томатный соус), я сильно задумалась над глобальным вопросом - а как вообще итальянские женщины не удавились нахрен все поголовно? Итальянская кухня - это настолько трудоемко и долго, что возникает вопрос: а их вообще с кухни-то выпускали хоть иногда или они так там и жили с краткими перерывами на деторождение? Хотя с другой стороны, традиционная итальянская семья - это три-четыре поколения, соответственно готовят они не в одно жало, уже проще.

Потом я подумала, что все эти заморочные рецепты - это, наверное, придумано самими же итальянскими женщинами, чтоб была законная отмаза от мужей, достающих их с предложениями типа поразмножаццо или еще чего. Поскольку пожрать - это для итальянца святое, отмаза "я же готовлю" прокатывает стопудово.

А вообще - большое человеческое спасибо изобретателю кухонного комбайна.

@темы: йа храбрый кулинар

Comments

[Avocbka]

Итальянская кухня - это настолько трудоемко и долго

мне кажется, что это для нас, а они же видят, что мамы так готовят с детства )

чтоб была законная отмаза от мужей, достающих их с предложениями типа поразмножаццо или еще чего

чета по фильмам мне казалось, что итальянки совсем не против поразмножацца ))

[Beann Sidhe]

чета по фильмам мне казалось, что итальянки совсем не против поразмножацца ))

Дык поначалу-то да, а после десятого ребенка, думаю, надоедает