09:45

Я хочу, чтобы все добрые люди на земле собрались и поубивали бы всех злых (c)
Подарили мне тут книжку - "библия хлебопека" называется. Нашла в ней рецепт "русский ржаной хлеб", обрадовалась было - но список ингредиентов привел меня в недоумение, там присутствует шоколад и растворимый кофе. Шозанах?

@темы: йа храбрый кулинар

Комментарии
15.01.2013 в 09:58

I am a modern girl with a vintage heart ©
Ну а как же тогда получить коричневый цвет теста? :lol:
15.01.2013 в 10:03

Королева БезЛе. Шарфея.
это типа "русские горки"="американские горки", наверное.
15.01.2013 в 10:58

Я хочу, чтобы все добрые люди на земле собрались и поубивали бы всех злых (c)
Патока кажется логичным выходом, и если верить энторнетам, ее получают в том числе из свеклы, так что с точки зрения географии это наиболее правдоподобный вариант. Опять же на всяких сайтах о хлебопечении по старым ГОСТам она фигурирует.
15.01.2013 в 15:36

Попросила цыганку погадать. Та посмотрела на мою ладонь и молча вернула деньги. // — Кто это воет на болотах, Бэрримор? — Кто угодно, сэр. У всех есть повод повыть на болотах.
Да уж, без шоколада и кофе в традиционных русских рецептах, идущих ещё от славян, просто никуда. :D
15.01.2013 в 16:42

Никогда не делайте зла назло! Гадости должны идти от души.
Beann Sidhe, ничего ты не поняла - это специальный политкорректный рецепт, чтоб, значит, религиозные и расовые чувства ниггеров и мусульман не обижать))))
15.01.2013 в 20:02

Я хочу, чтобы все добрые люди на земле собрались и поубивали бы всех злых (c)
Я буду жаловаться в ООН на оскорбление расовых чувств русских хлебопеков!

(Нашла рецепт по старому ГОСТу, кстати. Дело за малым - найти приличный магазин для пивоваров и купить там ржаной солод ферментированный)

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии
Получать уведомления о новых комментариях на E-mail